Еда и места

UFO - ресторан или НЛО?

Текст: TST Фото: TST

Никто не скажет точно, приземлялось ли когда-либо НЛО на единственную опору братиславского моста СНП (Словацкого народного восстания), но туристы практически ежедневно приземляются в UFO - ресторане на ее вершине.

Однопилонный стальной дорожный мост СНП, или Новый мост, был построен в Братиславе в конце 60- начале 70-х годов ХХ века. Это единственный в городе мост, не имеющий ни одной опоры в русле реки Дунай и считающийся самым большим в столице Словакии. Мост принадлежит к Всемирной федерации высотных башен и является 28-м и самым низким строением этой Федерации, единственным ниже 100 м и единственным её сооружением, которое является опорой моста. В верхней части опоры расположился ресторан UFO watch.taste.groove., заведение, которое поможет приятно скоротать вечер в словацкой столице.

Конечно, одно из центральных его достоинств - это удивительная панорама: Старый город, Братиславский град на противоположном холме и Дунай. Все вместе наиболее впечатляюще выглядит вечером, благо, ресторан работает до 23 часов.

По оценке влиятельного европейского ресторанного гида, Gault & Millau, в 2013 году кухня UFO получила 13 баллов по 20-балльной шкале. Меню заведения имеет две интересных особенности. Во-первых, специально для гостей-аллергиков в нем перечислены возможные аллергены, которые встречаются в блюдах UFO. Во-вторых,  кроме обычного, есть еще особое дегустационное меню разных видов, включая и винные дегустации. Обычно дегустации в ресторане проходят в дневное время в рабочие дни. Шеф-повар заведения - Петер Кисс.

Интерьер ресторана UFO watch.taste.groove.
www.redmonkeygroup.com

Увидеть город можно поднявшись на специальную палубу - UFO Observation Deck - расположенную в 95 метрах над землей, даже если вы не ужинаете непосредственно здесь. Стартовый взнос для осмотра с нее достопримечательностей составляет € 6,64 (для детей и пенсионеров старше 65 лет он меньше - € 3,32), но для гостей ресторана прогулка по палубе не требует дополнительной оплаты. 

ИТ и телеком
Kosice IT Valley: как развивается словацкая Кремниевая долина
Бизнес и инвестиции
Словакия может выкупить блокирующий пакет в U.S. Steel Kosice